神又稱「灶君」、「司命真君」,在道家全名為「東廚司命九靈元王定福神君」,亦即廚房之神。

  民以食為天,自古以來中華民族相當重視祭祀灶神君,人們祭拜灶神的目的之一,就是為了感激灶神。

【祭拜灶神的方法】

祭拜日

平時或初一、十五

送神日(農曆12月24日)

祭拜時辰

未時至申時(下午一點至五點)

吉時

【說明】請參考農民曆上,農曆12月24日那一欄所標示的吉時,每年的吉時未必相同

供品

水果或糕餅等皆可

  • 水果:鳳梨、龍眼、荔枝、葡萄等最好,表吉祥之意
  • 清茶或酒三杯
  • 紅龜粿、甜粿(發粿亦可)
  • 捆紅紙的麵線、甜湯圓三碗。

祭拜程序

一、上供

二、獻茶或酒三杯

三、焚香祈求灶神保佑

四、香燒至二分之一時,雙手捧金紙,口唸:「弟子燒化金錢,請派員納受」,然後燒化三色金(壽金、刈金、福金)

五、將茶或酒三杯,以順時鐘的方向,呈一圓形,灑於金爐旁

六、圓滿、撤供

一、上供

二、獻茶或酒三杯

三、焚香祈求灶神保佑

四、香燒至二分之一時,雙手捧金紙,口唸「弟子燒化金錢,請派員納受」,然後燒化金紙(壽金、刈金、福金、以及甲馬)

五、將茶或酒三杯,以順時鐘的方向,呈一圓形,灑於金爐旁

六、圓滿、撤供

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